LUNCH

食材の産地及びアレルギー等、詳細につきましては当店までお問い合わせください。

Desinare

デジナーレ - 季節の恵み -

¥4,000

  • Terrina di fegatini di pollo, finocchietto brasato,
    brioche e perle di mela all’Amaretto Disaronno

  • Farfalle al cacao e peperoncino con fonduta di gorgonzola,
    tocchetti di sedano con noci salate e caramellate

  • Zuppa di pesce in bianco,
    cappelletti farciti di pomodoro fresco e poi fritti

  • 鶏レバーのテリーナ
    ミニウイキョウとアマレット風味の林檎

  • カカオ風味のファルファッレ
    ゴルゴンゾーラのフォンドゥータ

  • 魚のズッパ ビアンコ
    トマトのカッペレッティ


  • Delizia al limone: spuma, crema, biscotto al limone
    con sorbetto al limoncello

  • Piccola pasticceria e caffè

  • デリツィア アル リモーネ: レモンのスプーマ クレーマ ビスコット
    リモンチェッロのソルベット

  • 小菓子とエスプレッソ


Menu Creativo

クレアティーボ - 豊かな創造 -

¥7,000

  • Terrina di fegatini di pollo, finocchietto brasato,
    brioche e perle di mela all’Amaretto Disaronno

  • Noci di capesante,
    zuppa di funghi misti e germogli fritti

  • Ravioli di tonno, erba cipollina,
    salsa di manzo brasato e cucunci

  • “Saltimbocca” di maiale,
    polenta fritta e cipolline rosse in agrodolce

  • 鶏レバーのテリーナ
    ミニウイキョウとアマレット風味の林檎

  • 函館直送 帆立貝のソテー
    茸のズッパと葉野菜のフリット

  • 本マグロを詰めたラビオリ
    牛肉の軽い煮込みソースとアニス風味のミニ人参

  • 黒豚フィレ肉のサルティンボッカ
    ポレンタのフリットとルビーオニオンのアグロドルチェ


  • Terrina di cioccolato fondente,
    cremoso al cioccolato biondo, biscotto,
    meringa alle noci e gelato caramello salato

  • Piccola pasticceria e caffè

  • チョコレートのテリーヌ
    ブロンドチョコレートのクレモーゾ ビスコット
    クルミのメレンゲ 塩キャラメルのアイスクリーム

  • 小菓子とエスプレッソ


Menu Fantasia

ファンタジア – 幻想曲 -

¥10,000

  • Piccole sorprese

  • Terrina di fegatini di pollo, finocchietto brasato,
    brioche e perle di mela all’Amaretto Disaronno

  • Zuppa di pesce in bianco,
    cappelletti farciti di pomodoro fresco e poi fritti

  • Ravioli di tonno, erba cipollina,
    salsa di manzo brasato e cucunci

  • Costolette d’agnello con asparagi bianchi al parmigiano reggiano
    e crema di asparagi

  • 先付け

  • 鶏レバーのテリーナ
    ミニウイキョウとアマレット風味の林檎

  • 魚のズッパ ビアンコ
    トマトのカッペレッティ

  • マグロを詰めたラビオリ
    牛肉の軽い煮込みソースとアニス風味のミニ人参

  • 仔羊ロース肉 ホワイトアスパラガスとパルミジャーノチーズ
    アスパラガスのクレーマ


  • Pre-dolce

  • Mousse al mascarpone, biscotto leggero e granita al caffè,
    gelato al miele e salsa di caffè latte

  • Piccola pasticceria e caffè

  • お口直しのデザート

  • マスカルポーネのムース カフェの軽いビスコットとグラニータ
    ハチミツのジェラート カフェラッテのソース

  • 小菓子とエスプレッソ


Weekdays Menu

特別会食(平日限定)

¥7,000

  • Piccole sorprese

  • Terrina di fegatini di pollo, finocchieto brasato,
    brioche e perle di mela all’Amaretto Disaronno

  • Farfalle al cacao e peperoncino con fonduta di gorgonzola,
    tocchetti di sedano con noci salate e caramellate

  • Zuppa di pesce in bianco,
    cappelletti farciti di pomodoro fresco e poi fritti

    oppure

    “Saltimbocca” di maiale,
    polenta fritta e cipolline rosse in agrodolce

  • Delizia al limone: spuma, crema, biscotto al limone
    con sorbetto al limoncello

  • Piccola pasticceria e caffè

  • 先付け

  • 鶏レバーのテリーナ
    ミニウイキョウとアマレット風味の林檎

  • カカオ風味のファルファッレ
    ゴルゴンゾーラのフォンドゥータ

  • 魚のズッパ ビアンコ トマトのカッペレッティ

    又は

    黒豚フィレ肉のサルティンボッカ
    ポレンタのフリットとルビーオニオンのアグロドルチェ

  • デリツィア アル リモーネ: レモンのスプーマ クレーマ ビスコット
    リモンチェッロのソルベット

  • 小菓子とエスプレッソ


bevanda o bicchiere di vino

  • Succo d’arancia
    Succo di pomperm

  • Spumante
    Bicchiere di vino bianco
    Bicchiere di vino rosso

ソフトドリンク 又は グラスワイン
1杯付(以下よりお選び下さい)

  • オレンジジュース
    グレープフルーツジュース

  • スプマンテ
    白ワイン
    赤ワイン

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