19周年を迎えられた感謝の気持ちを込めてご用意いたしました

3月1日～3月31日までの期間限定【19周年記念特別コース】につきまして、

多くのお客様よりご好評をいただいております。

そのため、より多くのお客様にお楽しみいただけるよう、

提供期間を4月30日まで延長することとなりました。

まだ、お召し上がりでないお客様も、この機会にぜひご利用ください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

□50 TOP ITALY受賞

□パネットーネ日本大会優勝・世界大会出場

□パスタ大会最優秀賞受賞

三つの栄誉と19周年の感謝を込めた、期間限定の特別コース。世界が認めた技術と感性を結集し、この期間だけの特別な内容でお届けいたします。 気軽に本格イタリアンをお楽しみいただける「スペシャルコース」、厳選食材を贅沢に使用し、シェフのこだわりを存分に堪能できる「プレミアムコース」の二種をご用意。それぞれの魅力を最大限に引き出した構成で、旬の味覚とともに至福のひとときを演出いたします。 日頃のご愛顧への感謝を込めた、1か月だけの特別なメニュー。記念日や大切なご会食にもぜひご利用ください。

ぜひこの特別な機会に贅沢なひとときを、名古屋の絶景とともにお楽しみください。

————————–

■提供期間：2026.3.1（日）～2026.4.30まで（木）まで

※3月21日ディナーより、春メニューに内容を変更いたします。

🔗【19周年メニュー】のご予約はこちら

————————–

<ランチ＆ディナー共通>

■気軽に本格イタリアンをお楽しみいただける「スペシャルコース」

お一人様　9,000円（税・サービス料別）

・地鶏白レバーのクロスティーニ

・スミイカとカブのサラダ仕立て 乳化させたスミイカのソース　パンプキンシードのクロッカンテ柚子の香りを添えて

・手打ちパスタ　“フェットゥッチーネ”　香草バターのソース 五島列島鯖の炭火焼きとフェンネル風味のパンチェッタクロッカンテ

・生ハムを巻いて焼き上げた仔牛フィレ肉のロースト　“サルティンボッカ” サヤインゲンとエシャロットのソテー　黒コショウ風味の玉葱のソース

・デザート前のお口直し

・苺のミルフィーユ風　ミルクのジェラート　ラズベリーのムース　 バターミルクのソースライムの香り

・小菓子、チョコラティーニとエスプレッソ

■厳選食材を贅沢に使用し、シェフのこだわりを存分に堪能できるプレミアムコース

お一人様19,000円（税・サービス料別）

・本マグロの自家製ブレザオラ　 ハーブとパルミジャーノレッジャーノの小さなサラダ

・ほうれん草のスフォルマート　ルッコラとクルミ

・イカ墨を練りこんだ自家製スパゲッティ　“キタッラ”　 茸と雲丹のソース　シブレットのアクセント

・純系名古屋コーチンを詰めた手打ちパスタ　“カッペッレッティ” レンズ豆のズッペッタと黒トリュフのコンフィ

・源氏和牛を2種の調理法で：フィレ肉の炭火焼きとスネ肉のパプリカとクミンの煮込み　トマトのブルスケッタ　燻製パプリカのヴェール

・苺のミルフィーユ風　ミルクのジェラート　ラズベリーのムース　 バターミルクのソース

ライムの香り

・エノテーカオリジナルチョコレートのパレ　生クリームのビスコット 塩とカカオのソースとサブレ　オリーブオイルのテーゴラ

・小菓子、チョコラティーニとエスプレッソ

◆ご予約は こちらから

※料理写真はイメージです。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

名古屋 名駅 直結。ミッドランドスクエア42階にあるイタリアンレストラン。

全席から眺望がご覧いただける絶好のロケーションで、優雅なランチタイムを。

ディナータイムは地上200mからの夜景がお楽しみいただけます。

個室も完備しているので、大切な記念日やお誕生日、接待にもぜひご利用ください。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～